梨本咖啡 PearNature Cafe

THE BAR OF PEARNATURE
梨本招待中心
PEARNATURE BAR
梨本咖啡
EST. 2017
梨本咖啡簡介
INTRODUCTION
梨本是一間整合工程公司，主要從事精品及藝品貿易、軟硬體開發、活動及燈光音響工程、室內設計工程及藝術工程等領域。

2017 年，梨本成立第一間招待中心「梨本咖啡」，整合了所有公司經營的業務，既是一間展示中心，也是一個藝術、休閒的空間，並以最親民的價格提供最好的環境及服務。
資深的咖啡經驗
EXPERIENCE
梨本的咖啡團隊在 2003 年就開始接受正統義大利式咖啡訓練，從調配配方豆、咖啡豆烘焙技術、設備保養、教育訓練、菜單規劃、吧台設計等，已經超過 15 年以上的經驗，最資深的咖啡師煮過至少 10 萬杯以上的義大利式咖啡。
我們服務過數家咖啡業者，服務範圍包括室內工程、配方研發、菜單配置、人員訓練及管理、分店拓展等，並且與國外咖啡豆莊園合作，梨本擁有最完整的服務。
最好的設備
THE BEST COFFEE MACHINE
LA MARZOCCO
梨本咖啡配備了 LA MARZOCCO FB-70 三頭營業用咖啡機。此咖啡機被譽為咖啡機中的勞斯萊斯，擁有雙鍋爐的配置及復刻的版本。
值得一提的是目前得知消息，此機種在 2013 年就已停產，而梨本咖啡就收藏了二台，分別為寶藍色及法拉利紅。
最頂級的咖啡豆
THE BEST COFFEE BEAN
麝香貓 Luwak
梨本咖啡累積了超過 15 年以上的咖啡經驗，使用自己的咖啡豆配方和每天少量的烘焙，維持咖啡豆的新鮮度。

梨本的配方中，包含了最頂級品種的「印尼之星」咖啡豆，也就是「麝香貓」，以一定比例與其他品種的咖啡豆混合，如：黃金曼特寧、可娜圓豆等，並且使用最頂級的咖啡機加壓萃取，除了在梨本，其他地方絕對沒有相同的味道。
由於梨本創辦人的愛好以及公司業務上與義大利人的密切往來，我們堅持使用最好的咖啡設備和咖啡豆，咖啡師也都經歷過長期的訓練，將最好的咖啡品質呈現給每一個品咖啡的人，只要喝過我們的咖啡，您一定能感受到我們的堅持。
對咖啡的熱情
PASSION
值得一提的是，梨本的卡布奇諾 Cappuccino 在 2017 年可是受過一位義大利的國際品酒師褒獎。
公用事務設備
PUBLIC
為了便利顧客，梨本咖啡特別設置了公用事務設備提供給商務人士，並且將外觀設計成英式復古電話亭，既是拍照景點，也是臨時工作環境。

提供的設備服務包含 Macbook Air、收發傳真、彩色影印、彩色列印、彩色掃描、護貝機、公用電話等。
收費方式
登記使用公用電腦 NT$ 100 元 / 小時
黑白影印/列印 NT$ 4 元 / 張
彩色影印/列印 NT$ 15 元 / 張
傳真 NT$ 15 元 / 張
護貝 NT$ 50 元 / 張
場地租借
RENTAL
梨本提供包場、場地租借等服務，可以舉辦生日派對、舞會、演講、課程、求婚、婚紗拍攝場景、品酒會等...

詳細訊息及收費方式請電洽 02-2377-5807
提供設備
我們提供下列設備：58 吋 4K 螢幕、無線麥克風、麥克風架、Macbook Air、椅子 32 席、四人桌、吧台椅、休息室等
THE MENU OF PEARNATURE
最低消費 MINIMUM CHARGE $100 / 人 PERSON

熱咖啡 Hot Coffee
- 濃縮咖啡 Espresso （單份 Single / 雙份 Double）$120 / $140
- 康寶藍 Espresso con Panna
（單份 Single / 雙份 Double）$140 / $160
- 熱黑咖啡 Black Coffee $140
- 卡布奇諾 Cappuccino $140
- 熱拿鐵 Regular Coffee Latte $140
- 榛果拿鐵 Hazelnut Coffee Latte $150
- 焦糖拿鐵 Caramel Coffee Latte $150
- 可可拿鐵 Chocola Coffee Latte $150
- 焦糖瑪奇朵 Caramel Macchia $160
- 熱摩卡 Mochaccino $160
冰咖啡 Iced Coffee
- 黑咖啡 Black Coffee $160
- 特調冰咖啡 Special Iced Coffee $160
- 卡布奇諾 Cappuccino $160
- 冰拿鐵 Regular Coffee Latte $160
- 榛果拿鐵 Hazelnut Coffee Latte $170
- 可可拿鐵 Chocola Coffee Latte $170
- 冰淇淋咖啡 Espresso with Ice Cream $170
- 冰摩卡 Mochaccino $190
- 飄浮冰咖啡 Coffee Latte wi Ice Cream $190
熱茶 Hot Tea
-英國紅茶 Black Tea $120 / 壺 Pot
-天然玉米鬚茶 Roasted Corn Tassel Tea $120 / 壺 Pot
-沁心薄荷茶 Peppermint Tea $130 / 壺 Pot
-日本黑豆茶 Japanese Black Bean Tea $130
-黃金柚子茶 Pomelo Tea $150 / 壺 Pot
-熱桔茶 Tangerine Tea $150 / 壺 Pot
-桂圓茶 Dragon Eye Fruit Tea $170 / 壺 Pot
-伯爵奶茶 Earl Grey Milk Tea $210 / 壺 Pot
冰茶 Iced Tea
-英國紅茶 Black Tea $130
-英式水果茶 Fruit Tea $160
-冰桔茶 Tangerine Tea $160
-冰鮮奶茶 Milk Tea $170
汽泡飲料 Soft Drinks
-蘇濟瓦汽泡水 Surgiva Sparkling Water 750ml $190
-聖沛黎洛汽泡水 S.Pellegrino Sparkling Water 500ml $150
-汽水（可樂 Coke / 雪碧 Sprite） $110
-蘇打 Soda
（蔓越莓 Cranberry / 萊姆 Lime / 薑汁 Ginger） $130
-德國非啤酒 Dark Malt Beverage $130
其他飲品 Other Drinks
-焦糖牛奶 Caramel Milk（熱 Hot） $140
-巧克力牛奶 Chocolate Milk（冰 Iced / 熱 Hot） $160
-咖啡牛奶 Coffee Milk（熱 Hot） $160
-果汁 Juice
（柳橙 Orange / 檸檬 Lemon / 蔓越莓 Cranberry） $130
-冰淇淋 Ice Cream（香草 Vanilla / 巧酥 Cookie & Cream） $140
酒精性飲料 Alcoholic Beverages
-蔓越莓荔枝酒 DITA Lychee and Cranberry Juice Mixed $170
-黃金瑪格麗特 Golden Margarita $170
-琴通寧 Gin Tonic $170
-萊姆伏特加 Vodka Lime $170
-可樂威士忌 Whiskey Coke $170
-貝禮詩奶酒 Baileys $190
-柯夢波丹 Cosmopolitan $200
-進口啤酒 Beer
（可樂娜 Corona / 海尼根 Heineken） $150 / Bottle
-純酒 Straight
（威士忌 Whisky / 清酒 Sake / 梅酒 Plums Wine）
$ - / 依酒款計價
輕食 Lightly Food
-焦糖蜂蜜鬆餅 Waffle with Honey and Caramel $130
-英式貝果 Bagel with Blueberry and Cream $130
-火腿起士貝果 Bagel with Ham, Cheese and Vegetable $160
-火腿起士三明治 Ham and Cheese Sandwich $160
-鮪魚三明治 Tuna Sandwich $160
-墨西哥起士肉捲 Mexican Cheese Roll
（_紐西蘭牛肉 Beef / 雞肉 Chicken） $170
-墨西哥薄餅 Mexican Pizza $130
-德國蒜味麵包 German Garlic Bread $120
-法式燻乾酪 Smoked Cheese $150
-奶油玉米花 Popcorn $110
-墨西哥玉米片 Mexican Tortilla Chips $160
-奶油蛤蠣濃湯 Creamy Oyster Soup $120
甜點 Dessert
- 冰淇淋核桃布郎尼 Brownie wi Ice Cream $160
- 熔岩巧克力 Chocola Lava Cake $160
-馬卡龍 Macaron $60 / 顆 Piece（檸檬 Lemon / 香草 Vanilla / 草莓 Strawberry / 巧克力 Chocolate）
-進口餅乾（起士沾醬餅 $50 / 焦糖餅乾 $10）
-手工蛋糕 Handmade Cake $ - / 請參考蛋糕櫃
現烘咖啡豆 Coffee Bean
-精品巴西 200g / 包 Pack $450
-黃金曼特寧 200g / 包 Pack $550
-PearNature 義式配方 200g / 包 Pack $800
-麝香貓 Luwak 200g / 包 Pack $2,200
早餐 Breakfast
-火腿吐司套餐 $120
-培根吐司套餐 $120
-培根焗馬鈴薯套餐 $150
-鮪魚吐司套餐 $150
_{以上早餐均附吐司、水煮蛋、生菜沙拉、飲料
每日供應時段 08:00-11:00}
簡餐 Lunch & Dinner
-牛腩咖哩飯（單點 / 套餐）$200 / $360
-韓式烤雞腿飯（單點 / 套餐）$230 / $390
-黑胡椒燉豬排（單點 / 套餐）$230 / $390
-蔗香德國豬腳飯（單點 / 套餐）$230 / $390
-櫻桃鴨腿飯（單點 / 套餐）$230 / $390
-田園雞腿飯（單點 / 套餐）$230 / $390
-美式炭烤豬肋排_(小) （單點 / 套餐）$350 / $480
-美式炭烤豬肋排_(大) （單點 / 套餐）$650 / $750
_{套餐均附濃湯、甜點、飲料}
_{每日供應時段 11:30-20:00}
線上預約
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台北市大安區安居街34巷6號
每週一至週日 08:00-23:00
（全年無休）
02-2377-5807
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